Année : 2011
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Apéritifs
Cannelés au Chorizo et au Beaufort
Proportions pour 16 Cannelés Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Bœuf
Pavé de Bœuf au Livarot
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Fromages & Œufs
Pennes au Chèvre Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Boulangerie
Baguettes à la Cannelle
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Apéritifs
Mini Crumble Tomate Courgette et Croustillant d’Ail
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Desserts
Crème Brûlée au Chocolat et au Whisky
Proportions pour 12 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Min (th.5…
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Salades
Salade de Pommes de Terre Sautées et Andouille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Porc à la Créole
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Cake au Chou-Fleur et au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Entrées Froides
Asperges des Sables des Landes à la Sauce Vierge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tartine Indienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Pâtisserie
Profiteroles à la Fraise Gariguette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Veau
Tendrons de Veau à la Roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Artichauts Petits Violets à la Barigoule
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Légumes & Accompagnements
Mini-Cocotte aux Légumes Primeurs et Pur Brebis Pyrénées Gratiné
Proportions pour environ 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes…
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Cuisine de la Mer
Papillote de Cabillaud à l’Échalote Traditionnelle
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Environ…
