A Vos Assiettes, Recettes de cuisine illustrées 
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 MinutesTemps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite »Boulettes de veau dans leur pain pita, salade de tomates et concombre
Salade de lentilles vertes du Berry et fèves, fines tranches de pavé de veau
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 15 MinutesTemps de Cuisson 1 Heure …
Lire la suite »Aiguillettes de veau et aubergines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 …
Lire la suite »Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate cœur de bœuf grillée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 15 …
Lire la suite »Accords cidre Val de Rance et Tapas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 5 …
Lire la suite »Tendrons de veau et légumes d’été
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 MinutesTemps de Cuisson 45 Minutes …
Lire la suite »Boulettes de viande à l’orge perlé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 55 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
Lire la suite »Pavé de veau rôti, anchoïade et asperges vertes en salade
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 MinutesTemps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite »Fricassée de veau au lait d’amande
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 MinutesTemps de Cuisson …
Lire la suite »Tartare de veau à la crème de thon, eau de tomates Green Zebra parfumée à l’huile d’olive
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 20 …
Lire la suite »Saltimbocca de veau et tagliatelles de courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 MinutesTemps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite »Pavé de veau rôti, jus de citron confit et thym, tomate cœur de bœuf poêlée à la farine de pois chiche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 …
Lire la suite »Sauté de veau au paprika
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 MinutesTemps de Cuisson 1 Heure …
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