A Vos Assiettes | Recettes de cuisine illustrées 
Proportions pour 4 Personnes Temps de …
Lire la suite » 11 décembre 2018
Brouillade à la truffe noire « Tuber Melanosporum »
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minute…
10 décembre 2018
Pâté en croûte aux champignons, fruits secs & ricotta
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 50 Minutes &…
10 décembre 2018
Cuisses de pintade farcies, fondue de poireaux au cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
9 décembre 2018
Bûche pop marbrée Nutella®
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 10 Minutes …
9 décembre 2018
Tartare de bar aux pommes Pink Lady®
Proportions pour 3 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson…
8 décembre 2018
Carrés d’agneau rôtis aux figues confites
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 22 Minute…
7 décembre 2018
Sablés sapins aux épices à la farine de riz
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minute…
6 décembre 2018
Crème brûlée au foie gras et muscat
Proportions pour 6 Mini crèmes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 2…
6 décembre 2018
Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minute…
5 décembre 2018
Pavlova, crème, duo mangue – kiwi Oscar®
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisso…
5 décembre 2018
Coquilles Saint-Jacques au butternut rôti et au crumble de noisettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Mi…
30 décembre 2015
Huîtres snackées au Jambon de Bayonne Aoste, sauce vierge de ciboulette à l’huile de truffe
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes…
28 décembre 2015
Foie gras poêlé, purée de topinambour, tuile au sésame
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes &nbs…
28 décembre 2015
Ratte du Touquet et sa fricassée d’escargots en persillade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes &nbs…
22 décembre 2015
Velouté de langoustines, cubes de Caprice des Anges et œufs de harengs fumés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes &nbs…
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“Cuisiner autrement en hiver” de Pilar Lopez aux Éditions Mosaïque-Santé
“La Cuisine Mère Fille” par Sandrine Giacobetti et Jeanne B. aux Éditions Larousse
Petits gourmets en cuisine “Souris marmitons“ Laura Annaert, Odile Bailloeul, Claire Curt aux Éditions Ulmer
