Année : 2011
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Agneau
Mini-Rôti d’Agneau sur son Nid de Galette de Pommes des Champs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Riz Pané Crémeux à l’Emmental
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filet de Rouget à l’Huile de Sésame et Purée Maison, Céleri et Pomme de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Boulangerie
La Baguette Façon Tradition Française
Proportions pour 3 Baguettes de Pain Temps de Préparation 25 Minutes 1 Heures 30…
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Plats Uniques
Filet de Cannette Rôtie aux 5 Épices, et Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
