Viandes
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Sauté de porc à la crème et moutarde à l’ancienne
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Rôti de veau Orloff aux pommes, oignons caramélisés et lard fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tajine de poulet aux olives et citron confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Réfrigération 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Salade tiède de quinoa rouge, rumsteck, roquette, grenade et pois mange-tout
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Sauté de veau au curry
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Gratin fondant de pommes de terre au bœuf haché
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 45 à 50…
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Couscous au safran et côtelettes d’agneau marinées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Filet mignon de porc rôti au miel, moutarde et carottes fondantes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 à 30…
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Poulet caramélisé à l’ananas et au gingembre
Proportions pour 2 à 3 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 15 à 30…
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Côtes de porc à la normande et asperges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâté lorrain traditionnel
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 30 MinutesMarinade 12 Heures Temps…
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Filet de canard Français, pommes de terre & sauce Gorgonzola
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Escalopes de veau à la crème de citron, romarin et olives vertes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Petits clafoutis à l’agneau, asperges vertes et fromage de brebis
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Bœuf Stroganoff crémeux aux champignons
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Poulet à l’estragon en cocotte, sauce au vin blanc
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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