Riz
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Entrées Froides
Salade de riz au canard et à la grenade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Cuisine du Monde
Salade de riz Vénéré aux fèves, tomates cerise et petits poulpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Desserts
Riz au lait « Grande Saveur » en Duo de Riso Gallo, fruits rôtis au jus de yuko et carambole
Une recette réalisée par la chef Claire Verneil pour Riso Gallo®, dans le cadre du…
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Cuisine du Monde
Tataki de foie d’agneau et riz vinaigré
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 55 minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson…
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Légumes & Accompagnements
Risotto aux cèpes, mascarpone, tuiles de parmesan
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ►…
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Bœuf
Boulettes de riz chinoises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Risi e bisi
Une création du Chef Maggio Cipriani Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes…
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Potages | Soupes | Veloutés
Velouté de potiron au riz
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Végétarienne
Risotto fondant, dés de betteraves rouges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Plats Uniques
Patidoux farcis au bacon, dattes et comté
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Desserts
Riz à la martiniquaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Réfrigération 30 Minutes ► 1 boîte…
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Cuisine du Monde
Risotto aux épices
Une création des chefs Agata Parisella et Romeo Caraccio Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de…
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Cuisine de la Mer
Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Cuisse de poulet sauce moutarde, riz parfumé et sa compotée d’abricots
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine du Monde
Râble Relevé au Chorizo Fort et Soupions, Risotto Cuisiné Comme une Paëlla
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 75 Minutes …
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Cuisine du Monde
Riz Andalou
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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