Persil
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Apéritifs
Hachis de Poisson à la Purée de Carottes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Salades
Salade d’Endives Panachée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine de la Mer
Filets de Rougets à la Sauce Verte de Chausey
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Bœuf
Ragoût de Bœuf à la Romaine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Entrées Froides
Taboulé aux Fruits de Mer
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 8 MinutesRéfrigération 4…
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Veau
Côtes de Veau à la Fondue d’Oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Entrées Chaudes
Mini-Omelettes Farcies
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filets de Merlan Farcis aux Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Pommes de Terre à la Paysanne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Agneau
Agneau du Bosphore
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Bœuf
Rôti de Bœuf Pané
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15…
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Légumes & Accompagnements
Jambonneau Rôti aux Haricots Blancs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 h 10…
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Cuisine de la Mer
Filets de Haddock Frais Sauce Citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées Chaudes
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Tartines à la Mousse de Truite
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes ► 200 g de filets…
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Bœuf
Bœuf Sans Façon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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