Jaune d’Œuf
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Viandes
Blanquette de Volaille au Pamplemousse de Floride
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Pâtisserie
Gâteau-Nid Chou Comme Tout
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Desserts
Mousse au Chocolat Grains de Café
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Tiramisu Façon Madeleine de Proust
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Entrées Chaudes
Soufflé au Bleu et Olives Noires
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Entrées Chaudes
Quiche Toute Rouge, Tomate et Poivron
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Chaudes
Crème Brûlée au Gruyère IGP et Pousses d’Ô
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Fines Quenelles de Brochet à l’Émulsion de Cresson
Proportions pour 25 à 30 Petites Quenelles Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson…
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Pâtisserie
Saint-Honoré à la Verveine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
P’tites Galettes Croustillantes Courgettes-Carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Apéritifs
Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Desserts
Crème Brûlée aux Noyaux de Pruneaux d’Agen
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Chaudes
Fondant au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Boulangerie
Brioche des Rois aux Fruits Confits
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Temps…
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Pâtisserie
Fondant aux Clémentines de Corse IGP et Chocolat Intense
La Clémentine de Corse IGP vous Propose pour vos Repas de Fêtes Fondant aux Clémentines…
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Pâtisserie
Le Paris Brest
CEDUS – Le Sucre vous Propose pour vos Repas de Fêtes Le Paris Brest Proportions…
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