Jaune d’Œuf
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Chaussons
Chaussons au Chutney de Tomates
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes (Le…
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Entrées Froides
Feuille de Céleri Surimi, Lamelles Céleri Croquant, Surimi Curry
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pâtisserie
Tarte aux Trois Prunes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Blanquette de Veau Moutardée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Pâtisserie
Biscuit Citron, Gelée au Café Cardamome et Fine Feuille de Lait en Poudre à l’Eau de Fleur d’Oranger
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 à 15…
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Desserts
Chasselas de Moissac au Floc de Gascogne, Pain d’Épices et Sauce au Miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Galettes de Crevettes avec Aïoli au Citron Vert et aux US Cranberries
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées Chaudes
Feuilleté d’Asperges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtisserie
Profiteroles au Cœur Fondant Caramel et son Coulis de Chocolat
Proportions pour 4 Personnes (Environ 12 profiteroles) Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson…
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Charcuteries
Petits Burgers au Concombre, Fromage et Rillettes de Jambon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 à 12…
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Desserts
Mon Clafoutis aux Framboises
Le Petit sachet malin de Régilait ! « Mon Lait en Poudre » Régilait demi-écrémé…
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Apéritifs
Croustillants de Sardines en Rémoulade
Proportions pour 12 Bouchées Croustillantes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 à…
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Cuisine de la Mer
Moules de Bouchot Sauce au Citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Boulangerie
Chaussons aux Pommes et aux Noisettes
Proportions pour 12 Chaussons Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Desserts
Sushis aux Fruits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Lapin
Salade Caesar au Lapin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Min au…
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