Jaune d’Œuf
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Desserts
Mon Clafoutis aux Framboises
Le Petit sachet malin de Régilait ! « Mon Lait en Poudre » Régilait demi-écrémé…
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Apéritifs
Croustillants de Sardines en Rémoulade
Proportions pour 12 Bouchées Croustillantes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 à…
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Cuisine de la Mer
Moules de Bouchot Sauce au Citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Boulangerie
Chaussons aux Pommes et aux Noisettes
Proportions pour 12 Chaussons Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Desserts
Sushis aux Fruits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Lapin
Salade Caesar au Lapin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Min au…
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Pâtisserie
Scones aux Pommes
Proportions pour 12 Scones Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Pâtisserie
Pithiviers
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Apéritifs
Sablés à l’Emmental et Fleurs de Thym – Sauce Fromage Blanc à l’Ail des Ours
Proportions pour Environ 20 Sablés Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 à…
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Légumes & Accompagnements
Petits Fars d’Ouest
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Tourteaux à la Façon de « l’Île d’Yeu »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 + 15…
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Pâtisserie
Tarte au Miel et aux Noix
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Entrées Chaudes
Flamiche Picarde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Repos…
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Cuisine Régionale
Épaule de Veau Farcie
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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