Produits Tripiers
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Brick de ris de veau, Pompadour Label rouge et sauce crémeuse au persil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Bûche de Noël au Foie Gras et Magret de canard
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Macarons au foie gras et gelée de cerises
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 15 MinutesRéfrigération 2…
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Terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots moelleux
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 3 Heures Temps…
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Galette aux Ratte du Touquet, andouillette et sauce moutarde
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Fingers de cervelle d’agneau aux saveurs asiatiques
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Crème de maïs, rognons de porc rosés et pop-corn au paprika fumé
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Qu’ils soient…
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Salade bowl de boudin noir aux oignons
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Pita aux légumes d’été grillés et boudin noir aux oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Timbale de macaronis à l’agneau comme un « Vol-au-vent »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Burger de boudin noir aux oignons et patates douces grillées
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Coup de foudre en éclair de Foie Gras
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Mini-galettes des rois au Foie Gras et Magret Fumé
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25…
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Mini-burgers au foie gras et Figue au Vinaigre Balsamique
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 à 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Foie gras rôti aux Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Rognons de porc au vinaigre balsamique, oignons et miel
Proportions pour 4 Personnes Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Qu’ils soient…
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