Pâte Feuilletée
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Cuisine Régionale
Tourte feuilletée aux pommes de terre et au Cantal Jeune
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 20…
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Charcuteries
Feuilleté au Chevrotin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Tarte Tatin aux coings
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Cuisine de la Mer
Tarte fine et croustithonante
Recette élaborée par Éric Reithler pour Saupiquet Proportions pour 4 Croustithonaccros Temps de Préparation…
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Desserts
Millefeuille vanille bourbon, granité à la fraise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Repos 1 Nuit Temps de Cuisson…
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Apéritifs
Tarte fine cœur croustillante à la tomate confite, Caprice des Dieux et romarin
C'est la fête des mères ce weekend ! Faites lui une jolie surprise avec ces…
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Entrées Chaudes
Tarte fine pomme de terre, potiron et feta au miel d’Acacia
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Sardines en tarte fine
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Chaudes
Tourte de canard confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Repos…
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Pâtisserie
Galette des Rois à la Frangipane
Proportions pour 6à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Charcuteries
Les Fines Tartelettes d’Oignon et Viande Séchée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Entrées Chaudes
Tatin de Tomates Cerises et Caprice des Dieux
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Entrées Chaudes
Paupiettes Gourmandes Feuilletées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Waterzooi en Croûte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Pâtisserie
Saint-Honoré à la Verveine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Chaudes
Feuilleté de Volaille Forestière au Comté
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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