Girolles
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Bœuf
Émincé de bavette en salade d’automne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ►…
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Cuisine Régionale
Cuisse de Pintade Label Rouge rôtie au beurre et au vin blanc, risotto aux girolles et éclats de noisettes torréfiées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes ►…
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Bœuf
Bœuf bourguignon aux girolles
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2…
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Cuisine du Monde
Civet de chevreuil aux US Cranberries et aux girolles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Oignons rouges confits aux girolles et aux châtaignes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine Régionale
Légumes oubliés sur fine salade de fenouil, vinaigrette aux girolles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 12 Heures Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Cœur de Lion pané aux noisettes condiment moutarde et girolles
Une recette de Yoni Saada Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps…
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Noël
Chapon de Noël aux Girolles et sa sauce foie gras
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson Environ…
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Cuisine du Monde
Velouté Chiba aux girolles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Chaudes
Feuilleté aux champignons des bois et salade de fenouil croquant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine du Monde
Farfalle aux champignons des bois et Gusto Intenso
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées Chaudes
Salade tiède de blettes, girolles et vinaigrette au coing
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Plats Uniques
Pavé de veau rossini aux girolles
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Pintade fermière aux légumes d’hiver
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Gibiers
Pavés de Biche aux Cèpes et Girolles
Carré de Bœuf vous Propose pour vos Repas de Fêtes Pavés de Biche aux Cèpes…
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Fromages & Œufs
Mini cocotte aux champignons des bois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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