Courgettes
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Cuisine Régionale
Taboulé d’amarante aux pois chiches et courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Végétarienne
Courgettes et aubergines cuites au sel et farcies aux flocons de quinoa et “tahini” aux noix de cajou
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Trempage 3-4 Heures Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Tarte fine de courgettes, ricotta et Tendrefines au thym
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Flan de courgettes au cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Entrées
Salade de courgette Emmental Tendre Meule Entremont
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes…
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Cuisine du Monde
Ravioli Bio au Blé Complet Petits Pois Tendres et Fondants avec courgettes, amandes et menthe
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 55 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Saltimbocca de veau et tagliatelles de courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées
Œufs cocotte à la purée de courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 18 Minutes …
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Cuisine du Monde
Carpaccio de courgettes et copeaux de Parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Crustacés & Mollusques
Poke Bowl de crevettes, courgettes et riz aux raisins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 15 Minutes Temps de Cuisson…
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Art de Vivre
“Courgettes et courges” de Lise Bésème-Pia aux Éditions De Borée
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents. On…
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Croques
Croque ciabatta aux courgettes & au chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Bœuf
Courgettes farcies de bœuf à la coriandre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Cuisine Régionale
Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 à 12…
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Apéritifs
Tartare de courgettes, sauce au gingembre et Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ►…
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Croques
Croque-monsieur végétarien
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ►…
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