Chapelure
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Cuisine Régionale
Cordon bleu au Reblochon, volaille fermière et chapelure aux fruits secs
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson…
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Entrées
Soupe de panais aux olives noires, chapelure de pignons et basilic
Recette de Dominique Frérard, Maître Cuisinier de France du Restaurant Les Trois Forts à Marseille…
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Cuisine Régionale
Côte de veau panée à la chapelure de pain brûlée et printanière de légumes
Une recette de Beatriz Gonzales pour le Veau de la Pentecôte Proportions pour 4 Personnes…
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Cuisine de la Mer
Moules à la crème et au safran
Recette : © Patrick Caignau | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Cuisine de la Mer
Saint-Jacques panées, accompagnées d’un consommé au jambon ConsorcioSerrano
Une recette du Chef Sergi Arola Restaurant Arola W Paris – Opéra Proportions pour 4…
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Légumes & Accompagnements
Parmentier de canard, champignons & patates douces
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Figures de Pur Brebis Pyrénées
Par Philippe Arrambide – Hôtel les Pyrénées (64220 Saint-Jean-Pied-de-Port) www.hotel-les-pyrenees.com Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Bœuf
Appenzeller® croustillant & bœuf mariné sur une tranche de tomate cœur de bœuf
Une recette signée Julien Montbabut pour Les Fromages de Suisse Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Apéritifs
Cheesecake salé, tartare de tomates et Jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Réfrigération 1 Heure ►…
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Fromages & Œufs
Gratins de Poireaux Comtois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Fromages & Œufs
Viennoises de Veau au Parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Lapin
Beignets de Lapin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
P’tites Galettes Croustillantes Courgettes-Carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Filet de Bœuf à la Sauce Moutarde aux Figues
Kikkoman vous Propose pour vos Repas de Fêtes Filet de Bœuf à la Sauce Moutarde…
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