Calvados
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Art de Vivre
“REVELATION”, la Cuvée du centenaire Calvados LECOMPTE
À l’occasion des 100 ans de la Maison, LECOMPTE lance sa cuvée REVELATION. Fondée en…
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Art de Vivre
La Maison Père Magloire lance sa cuvée Fraternité
Un Calvados Hors d’Âge, rond et fruité, avec de belles notes torréfiées dans le style unique de…
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Desserts
Poires confites au café-calva et chantilly au café
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Cuisine de la Mer
Bouchées à la « Reine »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Perdreaux en Cocotte de Cidre d’Automne et Pommes Flambées au Calvados
L'Union Nationale Interprofessionnelle Cidricole et Astrid de Beauregard vous Proposent pour vos Repas de Fêtes…
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Desserts
Tiramisù en Crumble aux Pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Temps…
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Bœuf
Émincés de Bœuf à la Pomme, Flambés au Calvados
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Granité de Pamplemousse au Cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Bœuf
Tripes à la Mode de Caen
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 9 Heures …
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Pâtisserie
Tarte aux Pommes et Raisins Secs
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 + 25…
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Cuisine Régionale
Côtes de Veau à la Normande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poule Farcie aux Pommes et Raisins
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Cuisine Régionale
Émincé de Veau Vallée d’Auge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine Régionale
Pigeonneaux au Cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtisserie
Tartelettes Normandes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Desserts
Beignets de Pommes, Beurre de Cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 2 Minutes …
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