Bravo le Veau
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Cuisine Régionale
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons, purée à la vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Rôti de veau pommes boulangère
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Cuisine Régionale
Escalope de veau, polenta snackée et salade d’haricots verts à la framboise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Vitello tonnato de Cyril Lignac
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Crèmes & Sauces
Carpaccio de veau rôti aux agrumes, vierge de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 MinutesRéfrigération 2…
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Cuisine Régionale
Médaillon de veau aux pêches grillées et amandes, risotto vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Cocotte de veau aux asperges vertes, crème parfumée à l’anis vert et fenouil sauvage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tajine de veau à l’ananas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Cuisine Régionale
Rôti de veau à la moutarde
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Plats Uniques
Pavés de veau surprise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Blanquette de veau allégée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Cuisine du Monde
Rôti de veau laqué
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine du Monde
Nouilles soba au veau émincé et champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Blanquette de veau oubliée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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