Année : 2011
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Salades
Salade de Bœuf à la Menthe Fraîche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Agneau
Épaule d’Agneau Farcie à la Provençale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Princesse Amandine® Confite à la Fleur de Sel
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Pâtisserie
Tarte aux Fruits des Bois
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 20 Minutes (Thermostat…
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Apéritifs
Tiramisù 5 Légumes par Jour
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Temps…
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Cuisine de la Mer
Lieu Jaune et Flan d’Asperges en Verrine, Beurre de Curry-Ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Velouté Glacé de Poivrons et Nems au Fromage Fouetté
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Chandeleur
Nids de Crêpes aux Fruits et Chocolat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Apéritifs
Salade de Juliette en Verrine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20-25 Minutes (Pommes…
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Cuisine Régionale
Émincé de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge et Tian de Légumes
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tarte Tatin de Tomates à l’Italienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Desserts
Tiramisù Sablé aux Figues
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Sandwichs
Kebab de Dinde à la Méditerranéenne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Salades
Tagliatelles de Concombre aux Crevettes et Billes de Melon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Brochettes de Porc à l’Ananas et Riz Cantonais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Nougat Glacé aux Cerises
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Infusion…
