Petit Pois
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Cuisine Régionale
Salade primeur petit pois, radis, pomme de terre au Morbier AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 h 30 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Cuisine du Monde
Quiche petits pois, feta et jambon de Parme
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 30 Minutes Temps de…
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Cuisine du Monde
Salade de boulgour au pamplemousse de Floride, petit pois et feta
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 MinutesRéfrigération 30…
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Crustacés & Mollusques
Crevettes, gnocchi, petit pois et gingembre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées
Tarte soleil, Tartinade de légumes Petit Pois Basilic Bonneterre
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Cuisine de la Mer
Lieu jaune, petit pois et chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Bar sauvage et encornets saisis au piment d’Espelette, mousseline de petit pois au chorizo
Une recette du Chef Julien Boscus restaurant Les Climats (Paris) lesclimats.fr Proportions pour 10 Personnes…
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Légumes & Accompagnements
Rognons de veau aux petits pois, carottes et orange
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► 800…
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Cuisine du Monde
Râble Relevé au Chorizo Fort et Soupions, Risotto Cuisiné Comme une Paëlla
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 75 Minutes …
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Cuisine Végétarienne
Légumes de Printemps
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées Chaudes
Mini-Quenelles aux Petits Pois et aux Lardons
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Mikados de Pommes de Terre, Cœur de Laitue, Carottes et Purée de Petits Pois Wasabi
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Risotto au Canard Confit & Légumes Verts
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine du Monde
Salade de Volaille à la Chinoise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine du Monde
Wok de Lapin aux Petits Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes…
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Salades
Salade Valencia
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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