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Bœuf
Houmous de noix de cajou et chou-fleur rôti, filet de bœuf grillé
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Agneau
Épigrammes d’agneau confits façon boulangère
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 2…
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Bœuf
Vintage burger, chips de panais et ketchup de carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 4 Heures …
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Bœuf
Bouillon d’asie bœuf et vermicelles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine du Monde
Rôti de porc caraïbes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson 40…
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Agneau
Pot-au-feu d’agneau aux légumes oubliés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tajine de veau
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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☃ Plats
Émincé de bœuf façon tajine aux fruits secs, pomme verte fraîche
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Bœuf
Cassoulet de bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Chevreau
Côtes de chevreau marinées aux agrumes et au romarin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 20 Minutes Temps de Cuisson 4…
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Bœuf
Rôti de bœuf froid, sauces océanes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Agneau
Brochettes d’agneau à la russe ou Chachlik
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson…
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Agneau
Pot-au-feu d’agneau aux légumes oubliés
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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☃ Plats
Carrés d’agneau rôtis aux figues confites
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 22 Minutes …
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Agneau
Côtes d’agneau au caramel, mousse de haricots blancs et chou romanesco
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Riz du diable au bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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