Pancakes fourrés à la framboise

Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 2 Minutes

L’été arrive et apporte avec lui les joies des recettes ensoleillées ! En cette saison, il est appréciable de manger plus frais, léger et coloré. Ça tombe bien, Max de Génie propose des recettes gourmandes et faciles à réaliser, toujours à faible indice glycémique.

Pour 20 pancakes
► 1 préparation pour pancakes ou gaufres à la farine d’amande Max de Génie
► 400 ml de lait végétal ou non
► 3 œufs
► 3 cuil. à soupe d’huile neutre
► 100 g de framboises fraîches ou décongelées

①• Réalisez la préparation pour pancakes Max de Génie en suivant les indications du paquet.

②• Ajoutez les framboises hachées à la pâte et mélangez bien.

③• Faites chauffer une poêle anti adhésive et faites cuire vos pancakes 2 min de chaque côté.

Dégustez sans attendre.

Préparation pour pancakes ou gaufres Bio à la farine d’amande
Pour vos petits-déjeuners, brunchs et goûters. Avec un indice glycémique faible et des ingrédients sains riches en nutriments, faites vous plaisir sans culpabiliser !

À propos de Max de Génie
Max de Génie, c’est tout d’abord l’histoire de deux grands gourmands, Maxime et Eugénie, passionnés de cuisine et nutrition. Inquiétés de l’impact du sucre sur notre organisme, ils se sont donnés le pari fou de créer de délicieuses gourmandises bien meilleures pour notre santé.  Le projet était lancé! Maxime et Eugénie ont donc mis le nez dans les recherches scientifiques. Puis aidés par de talentueux chefs pâtissiers et nutritionnistes, ils ont enfilé leurs tabliers et ont passé plusieurs mois de recherches en cuisine. Plus que satisfaits de leur petits délices, ils ont voulu partager leurs recettes pour permettre à tous de se faire plaisir avec des pâtisseries saines à réaliser à la maison.
 

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