Champignons
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Salades
Mâche aux Tagliatelles de Blanc de Poulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Légumes & Accompagnements
Rôti de Dinde Farci aux Champignons
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2…
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Légumes & Accompagnements
Côte de Porc et son Flan aux Champignons des Bois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Entrées Chaudes
Corolle de Légumes et Jambon Cuit aux Herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Agneau
Calzone d’Agneau
Proportions pour 2 Chaussons Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Filet Mignon de Veau Rôti en Cocotte et Caviar d’Aubergine au Caramel de Vinaigre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filet de Lieu Noir au Citron – Champignons et Ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Brochettes de Lotte et Fondue de Fenouil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Grillade de Porc aux Herbes Fraîches et Risotto Vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine du Monde
Briouates de Champignons et Comté
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Cuisine Régionale
Fricassée de Lapin à l’Armagnac
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Cuisine de la Mer
Papillotes de Carrelet aux Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Blanquette de Veau en Noir et Blanc
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Apéritifs
Verrine de Rillettes de Poulet Rôti en Cocotte – Champignons et Pommes de Terre Écrasées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine du Monde
Almondigas de Veau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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