Canard
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Plats Uniques
Tournedos de canard aux légumes confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Chaudes
Tourte de canard confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Repos…
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Légumes & Accompagnements
Parmentier de Canard aux Morilles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes…
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Légumes & Accompagnements
Filet de canard mariné aux cèpes, Galettes de polenta roties et Poêlée de champignons
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ►…
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Entrées Froides
Tartare de canard au couteau, pétales de champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Le wok aux émincés de Magret et légumes du pays du soleil levant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 10 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Parillada de Canard Fermier des Landes Grillé au Feu de Bois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Viandes
Les Brochettes de Magret de Canard aux Agrumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12 à 15…
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Apéritifs
Arepas de Canard aux Épices, Sauce au Porto et à la Myrtille
Proportions pour 8 Mises en Bouche Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50…
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Apéritifs
Barquettes d’Endives aux Accents du Sud à l’Huile d’Olive Extra Vierge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Légumes & Accompagnements
Canard Laqué au Caramel de Fructose et Confiture d’Oranges de Séville, Purée de Navets
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Marinade…
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Charcuteries
Terrine de Foie Gras Vapeur aux Raisins
LAFITTE vous Propose pour vos Repas de Fêtes Terrine de Foie Gras Vapeur aux Raisins…
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Entrées Chaudes
Pizza au Magret de Canard et Sauce Pizza Topping aux Champignons Mutti
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Pot-au-Feu de Canard
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 2 h 25 Minutes Temps de…
