Beurre
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Produits Tripiers
Escalopes de Ris de Veau Panées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Dégorgement…
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Pâtisserie
Torsades Bicolores
Proportions pour 30 Torsades Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Desserts
Gâteau de Riz au Caramel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 MinutesRéfrigération 3…
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Crustacés & Mollusques
Tarte aux Crevettes à l’Estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Apéritifs
Cookies Savoyards au Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtisserie
Tarte Tatin de Pommes et de Noix du Périgord
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Apéritifs
Verrine de Magret de Canard Fumé – Crème Fouettée aux Pruneaux d’Agen
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Desserts
Superbes de Poires au Chocolat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bœuf
Bœuf Mode
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 4 h 15…
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Boulangerie
Petits Pains au Sésame et Pavot
Proportions pour 16 Pains Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 à 12…
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Crèmes & Sauces
Beurre Blanc
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtisserie
Roulé Écureuil
Proportions pour 20 Tranches Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Soufflé de Maïs à la Tomate
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Chaudes
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Pâtisserie
Tarte aux Pommes et Raisins Secs
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 + 25…
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Pâtes
Tagliatelles aux Petits Pois et Jambon Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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