Veau
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Rôti de veau aux endives braisées & caramélisées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Saltimbocca de veau au melon et à la sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Hachés de veau, tomate à cheval
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Côtes de veau poêlées, fèves aux échalotes, tomates et citrons confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Croquettes de veau aux pommes de terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Grillades de veau et pâtes à la puttanesca
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Bouchées de saucisse de veau aux deux pommes
Proportions pour 12 Bouchées Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Bowls de veau au curcuma
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Rôti de veau au pesto roquette-basilic, légumes d’été braisés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Minute de veau Strogonoff
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Tartare de veau ananas-passion
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Mi-cuit de veau façon tonnato, yuzu et amandes croquantes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Boulettes de veau à la japonaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Brochettes de veau grillées, pak choï, sauce au fromage bleu et orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Aiguillettes de veau poêlées et leur sauce chimichurri au citron vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ►…
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Émincés de veau à la crème de céleri
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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