Potages | Soupes | Veloutés
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Soupe d’hiver aux lentilles et épinards
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Velouté de petits pois, crème montée à l’oignon doux & Fleur de Sel le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 à 12…
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Œufs pochés dans un bouillon de bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Réfrigération 1 Nuit Temps de Cuisson…
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Velouté de Ratte du Touquet infusé au haddock et au poireau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Velouté bicolore panais-brocoli au Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Soupe crémeuse au poulet et aux légumes frais de la ferme
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Bouillon à l’effiloché de lapin et gnocchi de pain
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Soupe de moule au bouillon provençal & croûtons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Gaspacho fraicheur de concombre et sa burrata
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Gaspacho de petits pois, tartine de Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 MinutesRéfrigération…
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Soupe à la moutarde, à l’Appenzeller® Fromage à la crème et au saumon fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Un…
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Velouté de petits pois au Saint Agur Frais Plaisir
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Tartines La Végétale, verrines de gaspacho de carotte et espuma de chèvre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Soupe thaï de Perles Japon, légumes et lait de coco
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15…
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