Année : 2011
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Cuisine Régionale
Émincé de Veau aux Asperges et Chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Courgettes en Pâte à Crumble
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Attente…
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Chandeleur
Crêpe Montagnarde au Bon Fromage de Raclette
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Pâtisserie
Financiers aux Framboises
Proportions pour 8 à 10 Financiers Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15…
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Salades
Lentilles comme au Bistrot du Marché
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Cabillaud aux Petits Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Marinade…
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Crustacés & Mollusques
Risotto Arcachonais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Tourte de Veau
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Pâtisserie
Tartelettes Fines aux Fraises, Mascarpone Vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées Chaudes
Croustil’ de Poulet à la Tapenade Verte, Fondue de Mozzarella
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bœuf
Steak au Gingembre Chips de Betterave
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Dolwen® Primeur et Petits Oignons Nouveaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Entrées Froides
Crème de Concombre à la Menthe aux Grains de Soja et Tartine 3 Céréales
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Chandeleur
Aumônières de Crêpes Boule de Neige
Proportions pour 8 Crêpes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 24 Minutes Temps…
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Potages | Soupes | Veloutés
Soupe d’Avocat Glacée et Crostinis d’Emmental Grand Cru
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 MinutesRéfrigération 2…
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Agneau
Côtes d’Agneau en Croûte de Gremolata
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …















