Année : 2011
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Agneau
Noisettes d’Agneau aux Pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Bucatinis à la Mode de Pékin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtisserie
Gâteau Moelleux Miroir de Fraise Ganache Chocolat
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Réfrigération…
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Fromages & Œufs
Salade d’Avocat, de Betterave et d’Emmental Grand Cru, Vinaigrette à la Vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Cuisine Régionale
Rôti de Porc Douce Crème Parfumée à la Sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Fromages & Œufs
Brocolis aux Œufs et à la Ricotta
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Desserts
Salade aux Trois Melons et à la Pastèque
Proportions pour 10 à 12 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Entrées Chaudes
Palet de Polenta au Comté Croustillant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Cuisine du Monde
Cannelloni aux 2 Farces
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Entrées Froides
Verrine de Chou-Fleur, Mouillette Craquante au Saumon Fumé
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Pâtisserie
Biscuits Moelleux aux Pistaches et Griottes, Coulis de Groseille au Macvin
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 12…
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Apéritifs
Duo de Makis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Viandes
Filets de Dinde à la Sauce Tabasco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Attente…
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Cuisine du Monde
Quinotto Péruvien
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Desserts
Tiramisù Nectarine et Vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Crustacés & Mollusques
Galettes de Crevettes avec Aïoli au Citron Vert et aux US Cranberries
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
