Sorbet
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Recettes Chrono
Sorbet de patate douce de Caroline du Nord aux épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 MinutesCongélation 1…
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Desserts
Mille-feuille cube au Dom Pacello Royal Orange®, fraises marinées et en sorbet
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Desserts
Sorbet aux abricots et aux pignons de pin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 à 3…
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Desserts
Sorbet maison abricot, citron, basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 à 40 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Desserts
Sorbet au cassis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Soupe au pistou, sorbet basilic/citron vert à l’huile d’olive Gallo Classique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 MinutesRepos 24…
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Desserts
Sorbet faisselle-pastèque
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesRepos…
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Desserts
Sorbet fraise basilic et huile d’olive
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 6 MinutesCongélation 2…
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Desserts
Sorbet framboise fruitée noire
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Desserts
Sorbet fraise à la VICHY Célestins
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Turbinage 20 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Sorbet Melon Gingembre Confit et son Caramel de Melon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Profruiterolles Fraîcheur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Pâtisserie
Profiteroles à la Fraise Gariguette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Granité à l’Orange Sanguine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesCongélation 3…
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Glaces & Sorbets
Bombe à l’Orange Sanguine
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Congélation…
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Apéritifs
Cocktail Cidre Orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes ► 50 cl de Cidre…
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