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Entrées Chaudes
Millefeuilles de Boudin Blanc et Pommes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Chaudes
Cake aux Noix et Canard Confit
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Pâtisserie
Tarte au Chocolat et aux Fruits Secs Caramélisés
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Bœuf
Tatin de Bœuf aux Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Min Cuisson 45 Min • 500…
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Cuisine du Monde
Grenadins de Veau à l’Italienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Cuisson 10 Minutes • 30…
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Potages | Soupes | Veloutés
Soupe à l’Oignon Caramélisé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 30 Minutes • 500…
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Pâtisserie
Fondant aux Noix à la Marmelade d’Orange
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 40 Minutes • 40…
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Crustacés & Mollusques
Langoustines Sautées à l’Estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Cuisson 6 Minutes • 24…
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Entrées Chaudes
Vol-au-Vent d’Autrefois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 40 Minutes • 4…
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Apéritifs
Vin Chaud à la Cannelle
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées Chaudes
Roulade d’Endives au Jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Salades
Salade Valencia
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Entrées Chaudes
Soufflé au Bleu d’Auvergne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Croquettes de Veau au Chou-Fleur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Réfrigération…
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Pâtisserie
Tarte Tatin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Repos…
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Apéritifs
Sangria au Vin Blanc
Proportions pour 4 à 6 Verres Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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