Servir
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Cuisine Régionale
Poêlée de Légumes et Saucisse de Toulouse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtisserie
Biscuit Moelleux aux Noix à la Crème de Noix
Proportions pour 4 PersonnesTemps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Repos 2…
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Légumes & Accompagnements
Galettes de Légumes Oubliés à l’Emmental
Proportions pour 4 PersonnesTemps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Repos 10…
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Desserts
Gazpacho de Chocolat
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Agneau
Tajine de Mouton
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Lotte aux Lardons et aux Citrons Confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Escalope de Dinde Française aux Pétales de Tomates Confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Côtes de Veau et Risotto à la Bière
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Fromages & Œufs
Œufs Brouillés, Pommes Croquantes et Copeaux de Bacon
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Gnocchis de Pommes de Terre au Parmesan en Gratin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filet de Rouget à l’Huile de Sésame et Purée Maison, Céleri et Pomme de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Tartare de Saint-Jacques aux Olives d’Espagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes • 4 coquilles Saint-Jacques entières…
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Bœuf
Filet de Bœuf au Jambon Cru et aux Cèpes
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35…
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Crustacés & Mollusques
Queues de Langoustes Caramélisées au Wok
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Desserts
Crème Brûlée aux Zestes d’Agrumes
Proportions pour 6 à 8 PersonnesTemps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes…
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Cuisine du Monde
Carré de Porc à l’Andalouse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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