Pain de Campagne
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Cuisine du Monde
Tostada de pain de campagne, mix d’olives noires et cerises
Une recette de Juan Arbelaez chef ambassadeur des olives de table Proportions pour 6 Personnes …
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Cuisine Régionale
Feuille à feuille de pomme Golden au Roquefort et au magret fumé
Une recette de Michel Dussau Restaurant La Table d'Armandie – Agen Proportions pour 4 Personnes…
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Apéritifs
Amuse-bouche au jambon ConsorcioSerrano par Sergi Arola
Une recette du Chef Sergi Arola Restaurant Arola W Paris – Opéra Proportions pour 4…
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Bœuf
Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 minutes Temps de Cuisson 4h05 Minutes Réfrigération…
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Cuisine de la Mer
Saumon Mariné à la Bière de Printemps
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Marinade…
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Fromages & Œufs
Brouillade d’Œufs Bio à la Moutarde au Chablis et aux Brisures de Truffe Noire, Parfumée d’Huile d’Amande Douce
Maille® et le Chef Philippe Renard Réinventent l'Œuf de Pâques Proportions pour 2 Personnes…
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Entrées Froides
Îles Flottantes au Concombre de France et aux Herbes
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Secondes …
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Cuisine du Monde
Bruschettina aux Truffes
Monini et Maria Flora Monini vous proposent pour vos Repas de Fêtes Bruschettina aux Truffes…
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Fromages & Œufs
Tartine de Reblochon aux Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Fromages & Œufs
Œufs Cocotte à la Crème de Bacon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Croques
Croque Pissaladière aux Girolles et à la Fourme d’Ambert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tartare de Légumes d’Été au Parmigiano-Reggiano 30 Mois d’Affinage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Croques
Croque-Andouille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Fromages & Œufs
Tartine de Brie Rôti et Jambon Sec
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Entrées Chaudes
Croque-Monsieur d’Agneau et sa Purée de Tomates
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Fromages & Œufs
Fondue Moitié-Moitié
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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