Elle & Vire
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Cuisine de la Mer
Boulettes de poisson, crème épicée au laurier
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Chandeleur
Minis-crêpes aux pépites de chocolat noir et blanc
Proportions pour 20 Crêpes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Roulade de dinde, champignons et crème champignons aux truffes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Desserts
Bûche chocolat blanc et noisette
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Apéritifs
Velouté de panais et crevettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Apéritifs
Crème fouettée au saumon et aux herbes sur son toast
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Gourmande faisselle et sa crème fouettée miel et fruits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Salade de poires, roquette, noix et quenelle au bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Desserts
Profiteroles chantilly châtaigne, croquant caramel amandes
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35…
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Cuisine de la Mer
Filet de limande sole, patates douces et crème cardamome
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Salade de pommes granny, concombre et crevette, crème à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine Régionale
Tartine de poulet grillé et sa vinaigrette à la framboise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 4 Minutes …
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Cuisine Régionale
Granité melon fraise
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Desserts
Crème chocolat-caramel et Crème au Mascarpone
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45…
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