Câpres
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Fromages & Œufs
Gaspacho de Concombre à l’Ortolan 1921
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Réfrigération…
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Pâtes
Salade de Penne, Sauce aux Anchois
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes Réfrigération…
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Entrées Chaudes
Croustil’ de Poulet à la Tapenade Verte, Fondue de Mozzarella
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées Froides
Mini Tomates Farcies à l’Andouille aux Herbes Thaï
Proportions pour 5 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Apéritifs
Salade de Riz de la Mer
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtes
Ravioli Trattoria Tomates Mozzarella aux Aubergines et Tomates Confites, Câpres de Pantelleria
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtes
Pâtes à la Tomate Rôtie et aux Olives d’Espagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 30…
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Cuisine du Monde
Vitello Tonnato
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Fromages & Œufs
Pennes au Chèvre Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Hamburgers
Burger de Dinde – Sauce au Yaourt
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Fromages & Œufs
Œufs Cocotte aux Tomates Confites et Caviar d’Olives Vertes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Entrées Froides
Moules à la Ravigote
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 7 à 8…
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Entrées Froides
Salade de Queue de Bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Crèmes & Sauces
Sauce Ravigote
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Fromages & Œufs
Tartine Tartare
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Bœuf
Tartare de Bœuf aux Herbes et Salade Mesclun
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes • 600 g de gîte…
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