Cuisine Régionale
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Crème de lentilles au porc et lard fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crêpes cornet à la Raclette Entremont
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cake au chorizo
Proportions pour 12 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Rôti de veau au whisky
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Planche de crêpes et fromages frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Verrines au jaune d’œuf confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Mulet vapeur au gingembre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Salade de Ratte du Touquet au Comté et aux noix
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Tourte à la Tomme de Savoie
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Spaghettis aux épinards et maquereaux en conserve
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Civet de lapin à l’ancienne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 24 Heures Temps de Cuisson 1…
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Filet de mahi-mahi, beurre blanc citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Soupe de butternut et coco, gigot d’agneau BIO confit et graines de courges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Les aubergines farcies
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Bœuf bourguignon et purée de patates douces
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Carpaccio de betterave et mayonnaise au Morbier AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Heures …
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