Recettes de cuisine
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Millefeuille d’escargots en dentelle de parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Crozets Génépi aux herbettes sur filet de sole
Une recette de Patrick Turpin « La Maniguette » – rue Juiverie – Chambéry (Savoie)…
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Velouté de Betterave et Boursault
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crevettes de l’amour
Recette extraite du livre « Cuisine sensuelle et amoureuse » de Franck Spengler, Éditions Blanche.…
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Filet de Lapin aux champignons et amandes entières
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes (Poêle)…
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Cake Montbrisonnais
Une recette de Yannick Jacguenaud Hôtel Restaurant « La Charpinière » 42330 Saint-Galmier Proportions pour…
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Conchiglionis farcis au thon et au Carré Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Hot Dog, béchamel au poireau et au Comté
Recette extraite de l'ouvrage « Comté, 30 recettes au fromage » paru chez Marabout en…
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Salade de mâche aux zestes d’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Tartes tropéziennes
Proportions pour 4 Tartes Individuelles Temps de Préparation 40 Minutes Repos 3 Heures Temps de…
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Frites au wasabi et leur incroyable mayonnaise
Une recette de Fred Chesneau Globe-Cooker® Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes…
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Crêpes de potiron façon empanadas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Jambonneau rôti en croûte de moutarde aux petits légumes d’hiver
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Velouté Chiba aux girolles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Loup de mer et cocos crémés
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Œufs cocottes et poêlée jardinière à la ricotta parsemés de noisettes grillées
Proportions pour 4 Ramequins Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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