Entrées
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Carpaccio de haddock
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 15 Minutes Temps de Cuisson…
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Salade mexicaine
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Gaspacho vert au concombre, courgette, basilic, Tête de Moine AOP et fleurs de pensée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Salade de merguez tiède
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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La quiche sans pâte à la lyonnaise Pom Bistro
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Salade de maïs doux, chou rouge, mangue
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pizza étoile au saumon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bowl fraîcheur de chèvres au lard
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Carpaccio terre-mer
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Focaccia à la cacahuète, à la ricotta, aux tomates séchées et au Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
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Salade estivale de lapin, sauce à l’ail
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Tarte fine aux échalotes et aux dés de canard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Carpaccio de bœuf, radis roses et framboises à la Tête de Moine AOP, vinaigrette aux agrumes et tagète mandarine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Eau des salines de Guérande, asperges blanches à cru, jaune d’œufs maturés & fleur de sel Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Maturation 24 Heures Temps de Cuisson…
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Terrine végétale à la noisette, échalote et champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Tarte étoile aux poireaux & Saint Mont des Alpes Entremont
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes…
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