Entrées
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Crème de betterave rouge, sauce yaourt et croûtes de Parmigiano Reggiano soufflées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Crêpe éthiopienne aux lentilles blondes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Les œufs mimosa
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes …
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Tarte tatin aux pointes d’asperges
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 25 à 30…
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Espuma de pommes de terre à l’huile de noix
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Bouchées vapeur, poireau et Neufchâtel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 27 Minutes …
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Crème de lentilles au porc et lard fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Empanadas à la Bolognaise 100% Végétale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Bouillon thaï de pintade
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 1 Heure Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Verrines au jaune d’œuf confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Salade de Ratte du Touquet au Comté et aux noix
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Tourte à la Tomme de Savoie
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Soupe de butternut et coco, gigot d’agneau BIO confit et graines de courges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Carpaccio de betterave et mayonnaise au Morbier AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Heures …
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Salade bowl au crabe, kiwi et coco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Poires au chèvre enlacées de lard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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