Cuisine de la Mer
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Rösti, Mesclun d’Automne et Crevettes Sautées au Poivre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 + 5…
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Tartare de Langoustines, Mimolette Vieille Label Rouge Isigny Ste-Mère Cuite et Crue
Isigny Ste-Mère et le Chef Ivan Vautier vous Proposent pour vos Repas de Fêtes Tartare…
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Huîtres Tièdes sur Coulis de Potimarron à l’Écume de Tomme de Savoie
La Tomme de Savoie et le Chef Jean Sulpice vous Proposent pour vos Repas de…
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Mon Carpaccio de Coquilles Saint-Jacques au Lard Croquant et Coulis de Betterave
Régilait® vous Propose pour vos Repas de Fêtes Mon Carpaccio de Coquilles Saint-Jacques au Lard…
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Moules à la Normande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Filets de Saint Pierre Noir et Blanc, Ariane Acidulées et Sauce Ariane au Vermouth
Ariane et Daniel Dayan vous Proposent pour vos Repas de Fêtes Filets de Saint Pierre…
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Bouchées à la « Reine »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Verrines d’Épinards et Tartare de Saumon
Aujourd’hui Mardi, c’est Épinard et Tartare Si, Si ! Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Noix de Saint-Jacques Rôties, Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l’Orange
Grégory Cuilleron et Vivis vous proposent pour vos Repas de Fêtes Noix de Saint-Jacques Rôties,…
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Mâche & Saveur Intense et Billes de Pâtes au Thon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Langoustines, Purée de Châtaignes et Crème de Verdure
Elle & Vire vous Propose pour vos Repas de Fêtes Langoustines, Purée de Châtaignes et…
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Duo Coloré d’Huîtres Arcachon Cap-Ferret
L'AAPrA et Anne Lataillade vous Proposent pour vos Repas de Fêtes Duo Coloré d’Huîtres Arcachon…
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Pavé de Turbot Cuit au Beurre Salé et Salicornes
Le CIPA vous Propose pour vos Repas de Fêtes Pavé de Turbot Cuit au Beurre…
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Demi-Homard et ses Fines Tranches de Légumes, Sauce Champagne
Marque Repère vous Propose pour vos Repas de Fêtes Demi-Homard et ses Fines Tranches de…
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Salade de Riz de Camargue IGP aux Poivrons et Crevettes Grillés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Marinade…
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Moules à la Valencienne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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