☃ Entrées
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Carpaccio de gambas Double Concentré de Tomates Bio Mutti
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Le Foie Gras poêlé sur tendre brioche toastée
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Velouté de châtaignes et Coppa Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Soupe à l’oignon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Médaillons de riz noir Vénéré aux crevettes et au crabe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Foie gras de canard en terrine
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Saint-Jacques poêlées, chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Par son goût…
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Terrine Végane aux girolles, noisettes, marrons et pain d’épices accompagnée d’un chutney de figues
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Repos 5 Heures Temps de Cuisson…
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Brick de ris de veau, Pompadour Label rouge et sauce crémeuse au persil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Mini Yorkshire Puddings fourrés au Jambon de Parme, Philadelphia et sauce pistou
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 4 à 5…
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Roulés aux langoustines accompagnés de Tête de Moine AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Bûche de Noël au Foie Gras et Magret de canard
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Couronne de roquette et mâche Bio Florette®, saumon fumé, billes de chèvre frais et grenade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Huîtres gratinées à la Tartufata et au sabayon de Prosecco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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