Mois : juillet 2013
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Apéritifs
Cheesecake salé, tartare de tomates et Jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Réfrigération 1 Heure ►…
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Confiseries
Confiture d’Abricot aux Amandes Rôties
Proportions pour 3 pots de 385 ml environ Temps de Préparation 20 Minutes Temps de…
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Légumes & Accompagnements
Fricassée de Ratte du Touquet paysanne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Charcuteries
Terrine de jarret de porc au persil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2h30* Minutes *…
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Cuisine Végétarienne
Burger tout carotte
Une recette de Ruben Sarfati pour Carottes de France Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Art de Vivre
Château Trésor du Grand Moine, Lalande de Pomerol
HISTOIRE Ce vignoble est situé sur la commune de Lalande de Pomerol, au cœur de…
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Entrées Froides
Salade croquante au Morbier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Apéritifs
Gougères aux légumes verts et aux pignons, Gougères tomate à la mimolette et Gougères curry à la feta et au romarin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Fromages & Œufs
Les Œufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes…
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Charcuteries
Samoussas au râpé de jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Desserts
Glace à la fraise à la crème d’amande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Turbinage 20 Minutes ► 300…
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Plats Uniques
Tournedos de canard aux légumes confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Art de Vivre
Biscuits la Trinitaine, Savourez, c’est l’été !
Le soleil pointe enfin le bout de son nez ! Alors on se vide…
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Art de Vivre
Château Lagrézette Passion Malbec, Rose de Grézette 2012
Château Lagrézette Passion Malbec Rose de Grézette 2012 Tout un Poème ! «Mignonne allons…
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Apéritifs
Gaspacho de tomates grappes, concombre et poivrons coriandre fraîche et chantilly crémeuse safranée au cidre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…