Année : 2011
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Pâtisserie
Gâteau Bananachoc
Proportions pour environ 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Cuisine Régionale
Sauté de Porc aux Aubergines
Proportions pour environ 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes…
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Entrées Chaudes
Cake Léger de Lapin
Proportions pour environ 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes…
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Cuisine Régionale
Cuisse de Pintade Fermière Grillée – Salade de Choucroute Crue au Cumin
Proportions pour environ 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Cuisine du Monde
Empanadas d’Agneau aux Herbes Fraîches
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Desserts
Verrine d’Amande et Pamplemousse de Floride – Granité Fraise
Proportions pour environ 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesCongélation…
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Bœuf
Salade de Bœuf aux Poivrons Confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Cuisine de la Mer
Noix de Saint-Jacques au Beurre de Châtaignes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Tiramisù Clémentines et Épices Douces
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Refroidissement…
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Plats Uniques
Roulés de Poulet Vapeur Sauce aux Câpres et Gratinée de Courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Rôti de Saumon sur un Lit d’Oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Apéritifs
Verrine de Rillettes de Poulet Rôti en Cocotte – Champignons et Pommes de Terre Écrasées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Froides
Mille-Feuilles de Tomates de France & Chutney
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Pâtisserie
Tarte à la Compote de Bananes
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25…
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Agneau
Carré d’Agneau Gallois de Pré Salé Grillé aux Cèpes – Jus de Tamarin et Échalotes Grises de Champagne Confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Apéritifs
Crumble de Courgettes aux Deux Saumons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
