Année : 2011
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Cuisine Régionale
Lapin en Feuille de Chou Façon Cannelloni
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poêlée de Légumes et Saucisse de Toulouse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtisserie
Biscuit Moelleux aux Noix à la Crème de Noix
Proportions pour 4 PersonnesTemps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Repos 2…
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Légumes & Accompagnements
Galettes de Légumes Oubliés à l’Emmental
Proportions pour 4 PersonnesTemps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Repos 10…
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Fromages & Œufs
Œufs Cocotte à l’Italienne
Proportions pour 1 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Rôti de Baudroie et Menestra de Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Desserts
Gazpacho de Chocolat
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Veau
Veau au Vert
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Cuisine de la Mer
Bouillabaisse de Rougets
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Agneau
Tajine de Mouton
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Chaudes
Feuilletés de Veau à la Tomate et Mozzarella
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtisserie
Cake Fruits et Chocolat
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Lotte aux Lardons et aux Citrons Confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Escalope de Dinde Française aux Pétales de Tomates Confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Potages | Soupes | Veloutés
Velouté de Petits Pois, Morbier et Saint-Jacques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Côtes de Veau et Risotto à la Bière
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
