Velouté
-
Desserts
Velouté banane coco au gingembre et tartare de mangue au pavot
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Velouté de petits pois aux amandes et ses chips de Jambon Serrano Aoste
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
Lire la suite » -
Entrées
Velouté aux champignons de Paris, tuile au parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation Moins de 20 Minutes Temps de Cuisson Moins…
Lire la suite » -
☃ Entrées
Velouté de langoustines, cubes de Caprice des Anges et œufs de harengs fumés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Apéritifs
Velouté de panais et crevettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
Lire la suite » -
Apéritifs
Velouté de potimarron sur lit de Carré Frais 0% et noix, copeaux de cèpes crus et cacao amer
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
Lire la suite » -
Entrées
Velouté de cresson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Cuisine Végétarienne
Velouté d’avocat Alpro® Coco Original
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Velouté glacé poire & roquette, rocher de chèvre au sésame
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Entrées
Velouté d’asperges au Foie Gras mi-cuit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
Entrées
Velouté glacé de salade romaine, fromage frais fouetté aux herbes, lard croustillant
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Entrées
Velouté de topinambours au St Môret® Ligne&Plaisir®, champignons crus et noisettes grillées
Une recette du Chef Cyril Haberland Château des Reynats – 24650 Chancelade Proportions pour 6…
Lire la suite » -
Cuisine du Monde
Velouté froid de grenade et chou kale avocat et citron
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
Lire la suite » -
Crustacés & Mollusques
Velouté froid de courgette au Carré Frais Olives-Touche de Citron, tempura de gambas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 MinutesRéfrigération 2…
Lire la suite » -
Entrées
Velouté de champignons au cerfeuil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Entrées
Velouté de cèpes et lard de Bigorre
Recette extraite de Autour d'une bière, cherche midi éditeur Proportions pour 4 Personnes Temps de…
Lire la suite »
