Oignon Rouge
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Cuisine de la Mer
Salade de surimi, mangue et coco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine de la Mer
Pan-bagnat à l’Abondance
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poêlée du Sud
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Froides
Crudifleur
Recette réalisée pour Lesieur par le Chef Eric Reithler, conseil culinaire Proportions pour 4 Personnes…
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Charcuteries
Verrine de Cervelas aux crudités
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Apéritifs
Cheesecake salé, tartare de tomates et Jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Réfrigération 1 Heure ►…
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Hot-Dogs
Hot-dog saucisse au piment d’Espelette
Une recette de David Van Laer Pour Bigard Proportions pour 4 Hot-Dogs Temps de Préparation…
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Bœuf
Tartare de bœuf en Rose des Sables
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Ceviche d’avocat Hass et de crevettes
Un Plat pour 2, ou une Entrée pour 4 Personnes Temps de Préparation, Cuisson et…
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Cuisine de la Mer
Tarte fine et croustithonante
Recette élaborée par Éric Reithler pour Saupiquet Proportions pour 4 Croustithonaccros Temps de Préparation…
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Cuisine du Monde
Salade méli-mélo de haricots sauce soja et tomate
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Ratte du Touquet et Cabillaud Façon Thaï
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées Chaudes
Pizza Jambon, Mozzarella, Copeaux de Courgettes
Pâte pour Maxi-pizza Rectangulaire et Fine, le format des familles, si pratique à partager barquette…
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Chandeleur
Hot-Crêpes
Proportions pour 10 Hot-Crêpes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Temps…
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Cuisine de la Mer
Rémoulade de Moule et Céleri Condimentés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Agneau
Tatin d’Agneau aux Pommes et au Romarin
L’Agneau Gallois IGP vous Propose pour vos Repas de Fêtes Tatin d'Agneau aux Pommes et…
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