Verrine de Cervelas aux crudités

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes

Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)
 

 

► 150 g de dés de cervelas Herta®
► 2 avocats
► 1 petite boîte de maïs
► 6 tomates cerise
► 1 citron vert
► ½ bouquet de coriandre
► ¼ d’oignon rouge
► 1 cuil. à café de moutarde et de miel
► 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
► 100 ml de crème liquide

1• Dans un saladier, fouettez la moutarde avec le miel et le vinaigre. Râpez le zeste du citron vert.

2• Épluchez et coupez les avocats en dés et citronnez-les. Ciselez la coriandre. Coupez les tomates cerise en deux, épluchez et hachez l’oignon. Fouettez la crème, ajoutez le zeste du citron vert

3• Mélangez tous les ingrédients et répartissez dans des verrines.

Déposez une quenelle de crème et servez

Les Dés de Cervelas
Inédits eux-aussi et obtenus à partir d'un cervelas de grande qualité, ils vont encanailler vos préparations.
Leur mission : donner de l'esprit à vos salades de pâtes et de pommes de terre (n'oubliez pas la touche de moutarde !), relever de banales coquillettes, un gratin ou une poêlée de légumes (plein d'idées au dos des packs).
Sachet de 150 g – prix de vente conseillé – 1,95€

Des idées, des protéines, du goût
HERTA®, leader du marché, n’oublie pas que la charcuterie est son premier métier et a sélectionné le meilleur pour nous.
Des ingrédients sains et goûteux déjà cuits et découpés.
Prêts à consommer, ils sont tellement faciles d’emploi que même les ados et les enfants se prêtent au jeu.

Présentés en sachets, très pratiques à verser et riches en informations.
Chacun comporte au dos des suggestions de recettes faciles et gourmandes joliment illustrées. L’assurance de ne jamais être à court d’idées.
L’idéal pour préparer rapidement un plat savoureux, chaud ou froid. Et aussi pour composer un en-cas équilibré à emporter au bureau.

Herta® vous aide à manger équilibré
Avec ses produits alimentaires variés et de qualité, la marque Herta® vous prouve que l’on peut composer des plats rapidement tout en pensant à son équilibre alimentaire. En cas de petite faim, préparez-vous par exemple une délicieuse salade avec des ingrédients Herta® (jambon, bacon, …). . Pour vous aider à composer vous-même vos menus, Herta® met tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité, élément indispensable à une alimentation saine et équilibrée. Herta® innove également en proposant un jambon -25 % de sel sur sa gamme Le Bon Paris Herta®. Découvrez une nouvelle palette de saveurs idéales pour commencer à prendre de bonnes habitudes alimentaires !

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Cuisiner de bons plats est désormais à la portée de tout le monde ! Préparez à manger pour vous, pour vos amis ou pour votre famille en concoctant des repas sains et faciles à réaliser avec des ingrédients Herta® (comme des dés de jambon ou de la pâte à tarte Herta®). Sur son site Internet, Herta® vous propose des idées de recettes authentiques ou originales, comme un cake carotte courgette, une tarte aux brocolis ou des purées onctueuses au chèvre frais et au jambon. Redécouvrez une cuisine simple et savoureuse avec des produits de qualité, tout en mangeant équilibré !

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C’est HERTA® qui en 1986 a inventé la pâte à dérouler, une vraie révolution dans la confection des tartes maison.

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