Les Fromages de Suisse
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Cuisine du Monde
Ceviche de légumes à l’Appenzeller®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine du Monde
Tacos au poulet mariné et à l’Appenzeller®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson…
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Cuisine du Monde
Hamburger à l’effiloché de confit de canard, pommes de terre grenaille et fromage Appenzeller®
Proportions pour 2 Hamburgers Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes ►…
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Cuisine Végétarienne
Burger végétarien steak de légumes au Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Apéritifs
Tartine d’œufs brouillés au Gruyère AOP Réserve et saumon fumé
Proportions pour 1 Personne Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 2 grandes…
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Cuisine Régionale
Duo de gnocchis au Sbrinz AOP
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 250 g…
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Cuisine Régionale
Mini sandwichs au pastrami et Appenzeller®
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Fromages & Œufs
Risotto vert crémeux au Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Asperges vertes aux œufs mollets, chips de pancetta et copeaux de Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Le Vacherin Mont d’Or rôti dans sa boîte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Gratin d’Etivaz AOP aux endives et au Speck
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Apéritifs
Champignons farcis d’Emmentaler AOP suisse jambon et lardons croustillants
Proportions pour 6 à 12 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Cuisine du Monde
Parmentier de confit de canard aux marrons et orange, crumble d’Appenzeller® et noisettes concassées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Comme un gratin en chaud-froid de Lolo Rosso au Sbrinz AOP de Akrame Benallal
Une recette de Akrame Benallal, Chef du restaurant Akrame** Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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