Les Fromages de Suisse
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Apéritifs
Tartine d’œufs brouillés au Gruyère AOP Réserve et saumon fumé
Proportions pour 1 Personne Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 2 grandes…
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Cuisine Régionale
Duo de gnocchis au Sbrinz AOP
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 250 g…
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Cuisine Régionale
Mini sandwichs au pastrami et Appenzeller®
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Fromages & Œufs
Risotto vert crémeux au Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Asperges vertes aux œufs mollets, chips de pancetta et copeaux de Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Le Vacherin Mont d’Or rôti dans sa boîte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Gratin d’Etivaz AOP aux endives et au Speck
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Apéritifs
Champignons farcis d’Emmentaler AOP suisse jambon et lardons croustillants
Proportions pour 6 à 12 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Cuisine du Monde
Parmentier de confit de canard aux marrons et orange, crumble d’Appenzeller® et noisettes concassées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Comme un gratin en chaud-froid de Lolo Rosso au Sbrinz AOP de Akrame Benallal
Une recette de Akrame Benallal, Chef du restaurant Akrame** Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Cuisine du Monde
Panini de canard aux noisettes crémeux de Pomme Ratte au Gruyère AOP Suisse
Le Chef Yannick Delpech, du restaurant l’Amphitryon (2 étoiles au Guide Michelin) à Colomiers a…
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Balades & sorties gourmandes
Les Fromages de Suisse font sonner l’heure de l’apéro du 21 novembre au 14 décembre 2013
Les Fromages de Suisse partent à l’assaut de 25 bars tendance de l’hexagone avec leur…
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Bagels
Les bagels à l’Emmentaler AOC Suisse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Appenzeller® croustillant & bœuf mariné sur une tranche de tomate cœur de bœuf
Une recette signée Julien Montbabut pour Les Fromages de Suisse Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Apéritifs
Muffins moelleux au chorizo et à l’Emmentaler AOC
Proportions pour 10 Muffins Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20-25 Minutes …
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Plats Uniques
Paupiettes de Pommes de Terre au Bacon et à l’Emmentaler AOC Suisse
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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