Les Fromages de Suisse
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Cuisine du Monde
Mille-feuilles de pommes de terre à l’Etivaz AOP et à l’huile de noisette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Cuisine du Monde
Taboulé de chou-fleur cru à la Tête de Moine AOP
Proportions pour 4 à 5 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Apéritifs
Crackers crus, tartinade crue de carotte et ses rosettes de Tête de Moine AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12 Heures …
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Cuisine du Monde
Salade de boulgour, suprêmes d’agrumes, dés de céleri, radis roses, dés d’Emmentaler® AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Saint-Jacques poêlées, chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Par son…
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Cuisine du Monde
Suprêmes de pintade farcis à l’Emmentaler® AOP Suisse et gnocchis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Charcuteries
Bowl Réconfort à l’Appenzeller® Extra
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Patates douces grillées à l’Emmentaler AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine du Monde
Risotto au Champagne, poires et au Sbrinz AOP
Proportions pour 4 Personnes Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Faites voyager…
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Cuisine du Monde
Crumble de courges au magret de canard et au Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine du Monde
Rôti de veau Orloff à l’Emmentaler® AOP Suisse, Coppa et pistaches
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Clafoutis aux poireaux, saumon fumé et au Gruyère AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Par son…
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Cuisine du Monde
Carpaccio de radis au kasha et à la Tête de Moine AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine de la Mer
Risotto de sarrasin aux noix de Saint-Jacques et à l’Etivaz AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
