Échalote
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Cuisine du Monde
Taboulé de boulgour gourmand, saveur échalote et fruits secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Apéritifs
Terrine végétale à la noisette, échalote et champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Apéritifs
Roulés de magret de canard et compotée d’échalote
Recette imaginée par Tiphaine Guillet – blogueuse culinaire Gourmandiseries.fr Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Cuisine de la Mer
Tartare de maquereau et sa crème de coco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Magret de canard laqué à la Muroise®, cèpes et châtaignes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Crustacés & Mollusques
Mini terrine de langoustines, pamplemousse rose et Fromage Fouetté Madame Loïk Échalote-Ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 Minutes Réfrigération…
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Cuisine Régionale
Millefeuille d’escargots en dentelle de parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées
Mini galettes de St Môret® Ligne&Plaisir® au jambon et au curry
Une recette du Chef Cyril Haberland Château des Reynats – 24650 Chancelade Proportions pour 4…
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Cuisine du Monde
Farfalle aux champignons des bois et Gusto Intenso
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Velouté de Tomate et Ricotta Fondante
Une recette de Philippe Conticini Chef Pâtissier de La Pâtisserie des Rêves (Paris – 7e)…
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Cuisine du Monde
Escalopes et pâtes en bento
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Apéritifs
Palet de Jambon de Bayonne aux figues et au parmesan, réduction vinaigrée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Fromages & Œufs
Poulet au Carré Frais et à l’Estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Salade de pâtes aux coques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes…
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Apéritifs
Cake aux blancs de dinde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poireaux en vinaigrette de Pruneaux d’Agen
Une recette de Stéphane Jégo, Chef du restaurant l'Ami Jean à Paris pour le B.I.P…
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