Plats Uniques
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Noisette de Saumon écossais Label Rouge panée au chorizo, salade de fenouil et pignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Salade de Poulet Fermier des Landes grillé et semoule à la menthe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Boulettes de bœuf à la créole, fricassée de patates douces aux épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Lasagnes de foie gras de canard aux cèpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Papillote de cabillaud, Chavignol Fondant et Julienne de légumes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Râble Relevé au Chorizo Fort et Soupions, Risotto Cuisiné Comme une Paëlla
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 75 Minutes …
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Chou Farci aux Deux Saumons Sauvage d’Alaska
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes…
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Torsettes Tricolores au Poulet et Raisins Secs Lustucru Al Dente
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 14 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Tartare de Veau à l’Avocat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Filet de Daurade Royale aux Petits Légumes, Glaçon d’Huile d’Olive Extra Vierge à la Coriandre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Suprême de Volailles Fermières des Landes aux Morilles, Tagliatelles au Magret Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cabillaud Braisé Sauce Carotte-Coco au Gingembre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Pousses Germées aux Saint Jacques, Beurre de Corail
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes Repos…
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Tomates Cœur de Bœuf Farcies au Crabe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 à 35…
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Pavé de Flétan Sauvage d’Alaska à l’Ananas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Cake au Thon et à la Roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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